Legumbres, el mejor snack del mundo, en el mercado de Fort Pienc
- Cuándo
- 12 from June 2021 de 09:00 a 14:00
- Dónde
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Por su formato, sabor y versatilidad, las legumbres son unos de los snacks más saludables y tradicionales.
Ante la creciente tendencia de snackificación en nuestro consumo alimentario, esta propuesta quiere visibilizar la tradición de las paradas de legumbres cocidas en los mercados. Por eso, en el mercado de Fort Pienc se repartirán papelinas de legumbres (solas o aliñadas con diferentes condimentos), así además de disfrutarlos, podréis descubrir curiosidades, evidencias y datos históricos sobre las legumbres, su producción, comercialización y consumo.
Actividad enmarcada en la Capital Mundial de la Alimentación Sostenible Barcelona 2021.
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