Violeta Moizé
Dietista y nutricionista clínica
Doctora en alimentación y nutrición por la Universidad de Barcelona (UB) y dietista nutricionista clínica y de investigación. Desarrolla su actividad en temas relacionados con el tratamiento de la obesidad, la diabetes y dislipidemia y está integrada en un equipo multidisciplinar. Dedicada a facilitar los cambios de hábitos alimentarios y promover estilos de vida saludables mediante un enfoque integral y motivacional centrado en las personas pacientes.
Participa como ponente nacional e internacional sobre temas relacionados con su área de experiencia y es autora de numerosos capítulos de libros y artículos científicos. Es profesora asociada de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) y ejerce como presidenta de la Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición (SEDYN).