Llegums, el millor snack del món, al mercat de Sants

Quan
11 de Juny 2021 de 10:00 a 20:00
On

Mercat de Sants

Pel seu format, sabor i versatilitat, els llegums són uns dels snacks més saludables i tradicionals. 

Davant la creixent tendència d’snackificació del nostre consum alimentari, aquesta proposta  vol visibilitzar la tradició de les parades de llegum cuit als mercats. Per això, al mercat de Sants es repartiran paperines de llegums (sols o amanits amb diferents condiments) amb què, a més de gaudir-los, podreu descobrir curiositats, evidències i dades històriques dels llegums, la seva producció, comercialització i consum.
 

Activitat emmarcada en la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible Barcelona 2021.

Núvol d’etiquetes:
Itinerari
Biennal
Format
Tast
Amb la col·laboració de:

Institut Municipal de Mercats de Barcelona.

També et pot interessar