Llegums, el millor snack del món, al mercat de Sants
- Quan
- 11 de Juny 2021 de 10:00 a 20:00
Pel seu format, sabor i versatilitat, els llegums són uns dels snacks més saludables i tradicionals.
Davant la creixent tendència d’snackificació del nostre consum alimentari, aquesta proposta vol visibilitzar la tradició de les parades de llegum cuit als mercats. Per això, al mercat de Sants es repartiran paperines de llegums (sols o amanits amb diferents condiments) amb què, a més de gaudir-los, podreu descobrir curiositats, evidències i dades històriques dels llegums, la seva producció, comercialització i consum.
Activitat emmarcada en la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible Barcelona 2021.
Núvol d’etiquetes: