Microbioma de l'intestí i de la Terra
En els últims temps, la recerca científica ha evidenciat la relació beneficiosa de la microbiota amb la salut de les persones, però també amb la salut del planeta.
Quina relació existeix entre el microbioma de l'intestí i el microbioma de la Terra? Quines evidències científiques recents hi ha en l'àmbit de la recerca? Quina importància té la microbiota en la salut i la sostenibilitat?
A través del diàleg entre dues personalitats científiques de referència sobre la microbiota de l'intestí i de la Terra es revelaran quins són els aspectes que els relacionen entre si, quina és la seva importància i quin vincle tenen amb l'alimentació.
Activitat emmarcada en la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible Barcelona 2021.
Núvol d’etiquetes:
Entrades esgotades
- Itinerari
- Biennal
- Format
- Debat
- Participants
- Marc Viñas Canals,
- Francisco Guarner
- Moderadora
- Cristina Sáez