Llegums, el millor snack del món, al mercat de Fort Pienc
- Quan
- 12 de Juny 2021 de 09:00 a 14:00
Note for screen reader users. This gallery shows one element, which can be an image or a video. Use the controls from the ‘Gallery Controls’ area to show the previous or the next element. You can also click on the element you wish to visualise.
Slide of 5
Pel seu format, sabor i versatilitat, els llegums són uns dels snacks més saludables i tradicionals.
Davant la creixent tendència d’snackificació del nostre consum alimentari, aquesta proposta vol visibilitzar la tradició de les parades de llegum cuit als mercats. Per això, al mercat de Fort Pienc es repartiran paperines de llegums (sols o amanits amb diferents condiments) amb què, a més de gaudir-los, podreu descobrir curiositats, evidències i dades històriques dels llegums, la seva producció, comercialització i consum.
Activitat emmarcada en la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible Barcelona 2021.
Núvol d’etiquetes:
